Henisch, Bridget Ann,  1932-2020 <br/><br/>
Kuchár v stredoveku 
Bridget Ann Henischová ; preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák 
 - Vydanie prvé 
 - 303 strán  fotografie, ilustrácie, viaz.,  25 cm 
 - Minora .
<br/><br/> Obsahuje biografické údaje o autorke na zadnej strane obálky publikácie 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788085501827 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>kuchári<br/>kuchárstvo<br/>stredovek<br/>stredoveká spoločnosť<br/>Cooks<br/>Middle ages<br/>Medieval society<br/>dejiny každodenného života<br/>dejiny gastronómie<br/>History of everyday life<br/>History of gastronomy<br/>Cookery
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>monografie<br/>obrazové publikácie<br/>Monographs<br/>Pictorial works
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>355.343:641.5-051 94"04/14" 316.3"04/14" (048.8) (084.11) 394(091) 641/642(091) 641/642