|
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
Fyziológia chuti alebo Úvahy o gastronomickom umení Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; Mária Marta Gálová, Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá, Anton Vantuch, Pavol Blažo, Mária Marta Gálová, Štefan Moravčík od Brillat-Savarin, Jean-Anthelme [aut] | Gálová, Mária Marta [com] | Gálová, Mária Marta [trl] | Mallá, Alexandra [trl] | Vantuch, Anton [[ADC]] | Blažo, Pavol [bkd] | Gálová, Mária Marta [oth] | Moravčík, Štefan, 1943- [oth]. Edícia: Svetová tvorba ; Zv. 185.Vydanie: 1., vyd.Typ materiálu:  Text; Formát:
tlač Jazyk:Slovenčina Pôvodný jazyk:Francúzština, Francúzština Publication details: Bratislava Tatran 1987Stav: Dostupné absenčné kópie: Signatúra: N 18233 (1). Odstavený (1).
|